当カフェについて
東京に店舗を構えるコーヒーショップRuban kyotoでは、オーガニックの食材だけを使用したヴィーガンやグルテンフリーの料理と、美味しいエスプレッソコーヒーをお届けしています。東京都内にはコーヒーショップがたくさんありますが、オーガニックの食事を提供するところは少なく、コーヒーにも特にこだわりがないお店が多いようです。
ところが当カフェは、コーヒー文化とオーガニックフードへの熱い想いを融合させながら、居心地のいい喫茶スペースを真心込めて提供しています。日本国内で焙煎された最高級コーヒー豆から作られるエスプレッソコーヒーをぜひお召し上がりください!